Venkel met tomaat in de pan: een lichte, maar smaakvolle, goedkope en heel eenvoudige bijgerecht! Een alternatieve manier om venkel niet altijd gekookt, uit de oven of gegratineerd te eten!
Stap 1 van 6: Maak de venkel schoon, was hem en snijd hem in niet te dunne plakken.
Stap 2 van 6: Maak de ui en de tomaten schoon en was ze.
Stap 3 van 6: Laat in een pan de fijngehakte ui goudbruin worden met de tomaten, de olie, de kappertjes en twee eetlepels warm water.
Stap 4 van 6: Voeg ook de venkel en 100 ml kokend water toe.
Stap 5 van 6: Laat enkele minuten op laag vuur koken en voeg daarna ook de peper toe.
Stap 6 van 6: Serveer met een snufje oregano.
Recept van
Kort samengevat: Bevat nikkel
| Gemiddelde waarden | Per 100 g |
|---|---|
| Energie | 128 kJ31 kcal |
| Vetten | 1,23 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,18 g |
| Koolhydraten | 3,53 g |
| waarvan suikers | 3,07 g |
| Vezels | 1,2 g |
| Eiwitten | 1,04 g |
| Zout | 0,04 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket. Als je een afwijking opmerkt, neem dan contact met ons op via info@foodiecooklab.it.
In grijs: niet gedetecteerd
