Een eenvoudige en snelle waterchocolademousse om te maken, met een luchtige en lichte textuur, perfect voor elke gelegenheid.
Stap 1 van 4: Hak de chocolade fijn en laat hem smelten in de magnetron of au bain-marie.
Stap 2 van 4: Doe de gesmolten chocolade in een voldoende grote kom en plaats die in een grotere kom met ijs op de bodem.
Stap 3 van 4: Voeg het koude water toe aan de gesmolten chocolade, meng en klop op met de elektrische mixer tot een luchtige textuur is verkregen.
Stap 4 van 4: Garneer naar wens en serveer.
Recept van
Kort samengevat: Bevat nikkel
| Gemiddelde waarden | Per 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.222 kJ531 kcal |
| Vetten | 33,6 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 20,59 g |
| Koolhydraten | 49,7 g |
| waarvan suikers | 49,7 g |
| Vezels | 8 g |
| Eiwitten | 6,6 g |
| Zout | 0,01 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket. Als je een afwijking opmerkt, neem dan contact met ons op via info@foodiecooklab.it.
In grijs: niet gedetecteerd
