
돌돌 말아도 드디어 부서지지 않는 완벽하고 맛있는 비스킷 시트입니다! 레시피와 유용한 비법을 소개합니다!
| 평균값 | 1회 제공량당62 g · 6개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 680 kJ163 kcal | 1,100 kJ263 kcal |
| 지방 | 3.06 g | 4.95 g |
| 이 중 포화 지방산 | 1.06 g | 1.71 g |
| 탄수화물 | 31.46 g | 50.88 g |
| 이 중 당류 | 17.86 g | 28.88 g |
| 식이섬유 | 1.47 g | 2.38 g |
| 단백질 | 5.65 g | 9.14 g |
| 소금 | 0.17 g | 0.27 g |
1인분: 재료의 중량을 6인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.




전체 7단계 중 1단계: 달걀을 분리한 뒤 볼에 흰자를 넣고 설탕과 함께 단단한 거품이 생길 때까지 휘핑하기 시작합니다.
전체 7단계 중 2단계: 계속 섞으면서 노른자를 하나씩 넣습니다.
전체 7단계 중 3단계: 밀가루, 코코아 가루, 소금 한 꼬집을 넣고 균일한 반죽이 될 때까지 잘 섞습니다.
전체 7단계 중 4단계: 버터를 바르고 밀가루를 뿌린 틀에 반죽을 붓고 주걱으로 고르게 펴 줍니다.
전체 7단계 중 5단계: 다 구워지면 초콜릿 비스킷 시트를 식힌 뒤 정사각형으로 잘라서 냅니다.
전체 7단계 중 6단계: 175°C로 예열한 오븐에서 10분 동안 굽습니다.
전체 7단계 중 7단계: 오븐에서 꺼내 유산지 위로 옮긴 뒤 아직 따뜻할 때 돌돌 맙니다. 다시 펼쳐 원하는 속재료를 넣습니다. 초콜릿 비스킷 시트를 맛있게 즐기세요!
회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 비건에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 달걀
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.



