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기술 제공: Tuduu
  1. 빠르게 만드는 글루텐 프리 소피치니

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빠르게 만드는 글루텐 프리 소피치니

설명

쌀가루로 만들고 에어프라이어에서 조리하는 쉽고 빠른 글루텐 프리 포카치나로, 누구나 먹을 수 있습니다. 원하는 속을 넣어 간식이나 애피타이저로 즐기기에 좋습니다.

준비

  1. 1

    전체 9단계 중 1단계: 물을 끓입니다.

  2. 2

    전체 9단계 중 2단계: 끓는 물에 엑스트라 버진 올리브 오일, 소금과 쌀가루를 한꺼번에 넣습니다.

  3. 3

    전체 9단계 중 3단계: 반죽이 용기 벽에서 떨어지고 더 이상 끈적이지 않을 때까지 세게 저은 다음 불을 끕니다.

  4. 4

    전체 9단계 중 4단계: 반죽을 같은 크기 4등분으로 나눕니다.

  5. 5

    전체 9단계 중 5단계: 각 부분을 밀어 원하는 모양을 만듭니다.

  6. 6

    전체 9단계 중 6단계: 원하는 속을 채우고 작은 포카치나를 접어 닫습니다.

  7. 7

    전체 9단계 중 7단계: 풀어 놓은 달걀에 작은 포카치나를 담갔다가 글루텐 프리 빵가루에 묻힙니다.

  8. 8
전채

빠르게 만드는 글루텐 프리 소피치니

  • 난이도: 쉬움
  • 준비: 10분
  • 조리: 18분
  • 이탈리아

의 레시피

재료

인분
  • 물200 g
  • 쌀가루120 g
  • 엑스트라 버진 올리브 오일15 g
  • 소금적당량
  • 달걀1 단위
  • 글루텐 프리 빵가루적당량

영양 정보

평균값1회 제공량당45 g · 4개 중 1개100 g당
에너지497 kJ119 kcal1,105 kJ264 kcal
지방1.45 g3.23 g
이 중 포화 지방산0.51 g1.14 g
탄수화물23.73 g52.73 g
식이섬유0.3 g0.67 g
단백질4.05 g9 g
소금0.02 g0.05 g

1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질9 g · 13%
  • 탄수화물52.73 g · 76%
  • 지방3.23 g · 11%

재료 분석

요약: 비건에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.

생활방식

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 불포함
  • 유당 불포함
  • 니켈 포함

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출되지 않음
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출됨
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유검출되지 않음
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
우유 · 콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토

전체 9단계 중 8단계: 에어프라이어에서 190°C로 18분간 조리합니다.

  • 9

    전체 9단계 중 9단계: 따뜻하게 내어 맛있게 먹습니다.

  • easyclarissa
    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 불포함
    • 유당 불포함
    • 니켈 포함
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

    추천 사항

    • 에어프라이어

    정보

    보관 방법
    냉장고에 보관하고 2일 이내에 먹습니다. 오븐이나 에어프라이어에서 다시 데울 수 있습니다.
    추가 정보
    글루텐이 없어 과민증이 있거나 글루텐 프리 식단을 따르는 사람에게 적합합니다. 시판 제품을 대신할 훌륭한 요리입니다.
    원산지
    이탈리아