豆腐、無糖ココア、ダークチョコレートを使ったヴィーガン・グルテンフリーのクリームです。朝食、おやつ、デザートに最適で、卵や乳糖に不耐症の方にも向いています。数分で作れ、シナモンやバニラエッセンスで香りづけできます。
5件中1件目: 豆腐を角切りにし、10分間ゆでます。
5件中2件目: 加熱後、豆腐の水気を切ります。
5件中3件目: 水切りした豆腐に無糖ココア、シナモン、そして温水を数杯分（または好みの植物性飲料）加えます。
5件中4件目: なめらかで濃厚なクリームになるまでよくブレンドします。
5件中5件目: クリームをボウルに移し、刻んだダークチョコレートをのせて仕上げます。
| 平均値 | 1食あたり48 g · 1/2 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 290 kJ69 kcal | 610 kJ146 kcal |
| 脂質 | 4.24 g | 8.93 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.36 g | 2.86 g |
| 炭水化物 | 3.05 g | 6.43 g |
| 糖類 | 2.48 g | 5.23 g |
| 食物繊維 | 1.57 g | 3.31 g |
| たんぱく質 | 4.08 g | 8.59 g |
| 食塩 | 0 g | 0.01 g |
1食分：材料の重量を2食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
要約: ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 大豆
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。異常に気づいた場合は、info@foodiecooklab.itまでご連絡ください。
グレー表示：未検出検出
