
軽やかで美味しく、上品なディナー ズッキーニとアーモンドをまとった鯛に、ターメリックとピンクペッパーのマッシュポテトを添えた一皿です
3件中1件目: 鯛を洗って三枚におろし、2枚の切り身をクッキングシートを敷いた天板にのせ、塩をしてエキストラバージンオリーブオイルをかけます。
3件中2件目: ズッキーニをスライサーで薄切りにし、ボウルに入れて塩、エキストラバージンオリーブオイル、ハーブ(ミント、ローズマリー、プロヴァンスハーブなど)で味付けし、よく混ぜます。
3件中3件目: 切り身にズッキーニ、刻んだアーモンド、さらに少量のオイルをのせ、180℃のオーブンで約20分焼きます。
| 平均値 | 1食あたり370 g · 1/1 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,151 kJ275 kcal | 311 kJ74 kcal |
| 脂質 | 12.47 g | 3.37 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.26 g | 0.34 g |
| 炭水化物 | 3.74 g | 1.01 g |
| 糖類 | 3.33 g | 0.9 g |
| 食物繊維 | 5.14 g | 1.39 g |
| たんぱく質 | 35.48 g | 9.59 g |
| 食塩 | 0.19 g | 0.05 g |
1食分:材料の重量を1食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 魚、ナッツ類
レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。異常に気づいた場合は、info@foodiecooklab.itまでご連絡ください。
グレー表示:未検出検出