Pane senza glutine con curcuma, fiori di zucca e mandorle. Una ricetta gustosa e adatta a chi segue una dieta senza glutine.
Passo 1 di 4: Aggiungere tutti gli ingredienti e lavorare l'impasto.
Passo 2 di 4: Coprire e fare riposare per circa 2 ore e mezza.
Passo 3 di 4: Spennellare con olio una teglia da pane in cassetta o da plumcake, fare riposare l'impasto ancora 15 minuti.
Passo 4 di 4: Cuocere in forno statico a 200°C per 25 minuti.
Ricetta di
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 6 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
In sintesi: Contiene nichel · Allergeni rilevati: Frutta a guscio
| Valori medi | Per porzione459 g · 1 di 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2015 kJ482 kcal | 439 kJ105 kcal |
| Grassi | 19,19 g | 4,18 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2,16 g | 0,47 g |
| Carboidrati | 61,57 g | 13,41 g |
| di cui zuccheri | 5,1 g | 1,11 g |
| Fibre | 23,69 g | 5,16 g |
| Proteine | 19,7 g | 4,29 g |
| Sale | 0,73 g | 0,16 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta. Se noti un'anomalia, scrivici a info@foodiecooklab.it.
Contiene nichel: Mandorle salate tostate
In grigio: non rilevatiRilevato
Frutta a guscio: Mandorle salate tostate
