Questa ricetta è super fresca ed estiva, ideale per un pranzetto leggero.
Passo 1 di 6: Mettere a bollire abbondante acqua in una pentola.
Passo 2 di 6: In un'altra padella mettere a rosolare il riso con sale e un filo d'olio.
Passo 3 di 6: Una volta che il riso è caldo, aggiungere mezzo bicchiere di vino bianco.
Passo 4 di 6: Mano a mano iniziare ad aggiungere l'acqua fino a raggiungere la cottura del riso.
Passo 5 di 6: Unire il burro, il parmigiano e il succo di un limone spremuto e far amalgamare bene.
Passo 6 di 6: Servire in un piatto e a piacere aggiungere la scorza di limone e una cialda di parmigiano.
Ricetta di
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Nichel da verificare · Allergeni rilevati: Latte
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Non adatto ai vegani: Burro, Vino bianco
Contiene lattosio: Burro
Nichel da verificare: Vino bianco
In grigio: non rilevatiRilevato
Latte: Burro
Latte: Burro
