Questa ricetta è perfetta per un pranzo al volo o da portare al lavoro.
Passo 1 di 6: Cucinare in acqua bollente le lenticchie.
Passo 2 di 6: Intanto sbucciare le patate e mettere a bollire.
Passo 3 di 6: Una volta pronte sia le patate che le lenticchie, lasciare raffreddare e poi frullare insieme
Passo 4 di 6: All'impasto aggiungere tutti gli altri ingredienti e mescolare bene
Passo 5 di 6: Formare delle polpette e passare nel pangrattato
Passo 6 di 6: Mettere in forno o friggitrice ad aria e cuocere per una ventina di minuti.
Ricetta di
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per una porzione, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Da verificare per i vegetariani · Da verificare per i pescetariani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine e Latte
| Valori medi | Per porzione250 g · 1 di 1 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2240 kJ535 kcal | 896 kJ214 kcal |
| Grassi | 8,1 g | 3,24 g |
| di cui acidi grassi saturi | 4,05 g | 1,62 g |
| Carboidrati | 86,93 g | 34,77 g |
| di cui zuccheri | 3,95 g | 1,58 g |
| Fibre | 11,58 g | 4,63 g |
| Proteine | 28,48 g | 11,39 g |
| Sale | 0,45 g | 0,18 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta. Se noti un'anomalia, scrivici a info@foodiecooklab.it.
Non adatto ai vegani: Parmigiano
Da verificare per i vegetariani: Parmigiano
Da verificare per i pescetariani: Parmigiano
Contiene glutine: Pangrattato
Contiene nichel: Lenticchie rosse, Pangrattato
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Pangrattato
Latte: Parmigiano
Latte: Parmigiano
Legumi: Lenticchie rosse
Solanacee: Patate fresche, Paprika dolce
