.. è successo di nuovo. Ho lessato un cavolfiore intero e siccome in casa mia lo mangio solo io è avanzato quasi tutto. Di consumarlo nuovamente semplicemente bollita non mi va, quindi? Prepariamo delle crocchette sfiziose.
Passo 1 di 3: Basta schiacciare il cavolfiore con una forchetta, aggiungere la farina, il sale, le spezie ed un bel giro d’olio. Impastare ed infine incorporare il provolone grattugiato.
Passo 2 di 3: Impastare bene con le mani fino ad ottenere un composto morbido ma lavorabile con le mani.
Passo 3 di 3: A questo punto formate le crocchette. Io le ho passate nel pangrattato e cotte in forno a 200 gradi fino a doratura.
Ricetta di
In sintesi: Non adatto ai vegani · Da verificare per i vegetariani · Da verificare per i pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine e Latte
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta. Se noti un'anomalia, scrivici a info@foodiecooklab.it.
Non adatto ai vegani: Formaggio provolone dolce grattugiato
Da verificare per i vegetariani: Formaggio provolone dolce grattugiato
Da verificare per i pescetariani: Formaggio provolone dolce grattugiato
Contiene glutine: Farina 00, Pangrattato
Contiene lattosio: Formaggio provolone dolce grattugiato
Contiene nichel: Cavolfiore già bollito, Pangrattato
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina 00, Pangrattato
Latte: Formaggio provolone dolce grattugiato
Latte: Formaggio provolone dolce grattugiato
