Biscotti di banana, fiocchi d'avena, gocce di cioccolato fondente e granella di mandorle: deliziosi biscotti leggeri e gustosi senza burro, senza lattosio, senza zucchero e senza uova. Facili e veloci da preparare, ideali per una merenda sana o per la colazione.
Passo 1 di 7: Preriscaldare il forno a 180°C in modalità statica.
Passo 2 di 7: Sbucciare le banane e tagliarle a pezzetti, poi schiacciarle con una forchetta in una ciotola fino a ottenere una consistenza cremosa.
Passo 3 di 7: Aggiungere i fiocchi d'avena, le gocce di cioccolato fondente e la granella di mandorle nella ciotola con la banana schiacciata e mescolare bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Passo 4 di 7: Rivestire una teglia con carta forno.
Passo 5 di 7: Prelevare un cucchiaio di impasto alla volta e, con le mani o il retro del cucchiaio, modellare l'impasto in forma di biscotto schiacciandolo leggermente; disporre i biscotti sulla teglia.
Passo 6 di 7: Cuocere in forno preriscaldato per circa 20 minuti o fino a quando i bordi risultano dorati.
Ricetta di
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 8 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
In sintesi: Contiene nichel · Allergeni rilevati: Frutta a guscio · Allergeni da verificare: Glutine
Passo 7 di 7: Estrarre la teglia dal forno e lasciare raffreddare i biscotti per alcuni minuti prima di trasferirli su una gratella o servirli.
| Valori medi | Per porzione75 g · 1 di 8 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 567 kJ136 kcal | 756 kJ181 kcal |
| Grassi | 4,51 g | 6,01 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,03 g | 1,37 g |
| Carboidrati | 22,04 g | 29,38 g |
| di cui zuccheri | 8,59 g | 11,45 g |
| Fibre | 3,21 g | 4,28 g |
| Proteine | 2,71 g | 3,61 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta. Se noti un'anomalia, scrivici a info@foodiecooklab.it.
Glutine da verificare: Fiocchi d'avena bio
Contiene nichel: Fiocchi d'avena bio, Gocce di cioccolato fondente, Granella di mandorle
In grigio: non rilevatiRilevatoDa verificare
Glutine: Fiocchi d'avena bio
Frutta a guscio: Granella di mandorle
