Una deliziosa combinazione tra crostata e cheesecake al limone, perfetta per chi non sa scegliere tra i due dolci.
Passo 1 di 6: Preparare la frolla amalgamando lo zucchero con la scorza di limone in una ciotola.
Passo 2 di 6: Aggiungere l’uovo, il burro fuso e le polveri setacciate.
Passo 3 di 6: Trasferire la frolla su una teglia rivestita di carta forno, livellarla.
Passo 4 di 6: Preparare la crema amalgamando la ricotta con lo zucchero, l’uovo, il succo di limone e l’amido di mais.
Passo 5 di 6: Versare la crema sulla base e cuocere in forno a 170° per circa 40-45 minuti.
Passo 6 di 6: Una volta raffreddata, spolverare con abbondante zucchero a velo.
Ricetta di
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 6 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte
| Valori medi | Per porzione179 g · 1 di 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1741 kJ416 kcal | 971 kJ232 kcal |
| Grassi | 21,27 g | 11,86 g |
| di cui acidi grassi saturi | 12,19 g | 6,8 g |
| Carboidrati | 48,46 g | 27,02 g |
| di cui zuccheri | 29,43 g | 16,41 g |
| Fibre | 1,31 g | 0,73 g |
| Proteine | 10,1 g | 5,63 g |
| Sale | 0,14 g | 0,08 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta. Se noti un'anomalia, scrivici a info@foodiecooklab.it.
Non adatto ai vegani: Uovo, Ricotta, Burro
Contiene glutine: Farina, Amido di mais o farina
Contiene lattosio: Ricotta, Burro
Contiene nichel: Amido di mais o farina
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina, Amido di mais o farina
Uova: Uovo
Latte: Ricotta, Burro
Latte: Ricotta, Burro
