Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di
Pancake vegani! Perfetti per la colazione di San Valentino, o del weekend. Sono facilissimi da preparare e super soffici.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 3 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 9: Unisci in una ciotola tutte le polveri e mescola con una frusta
Passo 2 di 9: In un’altra ciotola unisci il latte vegetale e l’aceto, mescola bene
Passo 3 di 9: Unisci i liquidi alle polveri, incorporandoli bene con la frusta a mano per evitare la formazione di grumi
Passo 4 di 9: Aggiungi l’olio e mescola ancora
Passo 5 di 9: Metti una padella su fiamma bassa e fai riscaldare
Passo 6 di 9: Aiutandoti con un cucchiaio da gelato, preleva la quantità d'impasto per il pancake e cuoci in padella, fino a quando si formeranno le bollicine
Passo 7 di 9: Gira il pancake e cuoci ancora 30'
Passo 8 di 9: Se dovessero risultare troppo chiari, alza leggermente la fiamma
Passo 9 di 9: Servi i pancakes con panna di soia, frutta fresca e sciroppo d’acero
In sintesi: Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine e Soia
Contiene glutine: Farina 00, Latte di soia o avena
Contiene nichel: Latte di soia o avena
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina 00, Latte di soia o avena
Soia: Latte di soia o avena
Legumi: Latte di soia o avena
| Valori medi | Per porzione225 g · 1 di 3 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1769 kJ423 kcal | 786 kJ188 kcal |
| Grassi | 10,82 g | 4,81 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,49 g | 0,66 g |
| Carboidrati | 71,53 g | 31,79 g |
| di cui zuccheri | 10,53 g | 4,68 g |
| Fibre | 1,91 g | 0,85 g |
| Proteine | 13,21 g | 5,87 g |
| Sale | 0,41 g | 0,18 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
