Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt

receptje
Egy finom csokoládés és banános süteményke, tökéletes egészséges és finom reggelihez vagy uzsonnához.
Adag: a hozzávalók tömege egy adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.

Lépés 1 / 7: Egy tálban keverd össze a banánpürét, a kakaót és a porrá őrölt zabot.
Lépés 2 / 7: Add hozzá a tojásfehérjét, végül a sütőport. Jól dolgozd össze, amíg homogén masszát nem kapsz.
Lépés 3 / 7: Öntsd a masszát egy kb. 10 cm átmérőjű, előzetesen kiolajozott tapadásmentes kis lábasba.
Lépés 4 / 7: Főzd a süteménykét gőz fölött, fedő alatt, körülbelül 45 percig, két ujjnyi vízben.
Lépés 5 / 7: Díszítsd szójajoghurttal és egy kevés cukrozatlan kakaóporral.
Lépés 6 / 7: Hagyd kihűlni, majd tálald.
Lépés 7 / 7: A süteményke legfeljebb 2 napig tárolható hűtőszekrényben.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Tojás · Ellenőrizendő allergének: Glutén
Szürkével: nem észlelveÉszlelveEllenőrizendő
| Átlagos értékek | Adagonként275 g · 1 / 1 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1344 kJ321 kcal | 489 kJ117 kcal |
| Zsír | 3,16 g | 1,15 g |
| ebből telített zsírsavak | 0,83 g | 0,3 g |
| Szénhidrát | 59,57 g | 21,66 g |
| ebből cukrok | 22,25 g | 8,09 g |
| Rost | 7,78 g | 2,83 g |
| Fehérje | 16,69 g | 6,07 g |
| Só | 0,74 g | 0,27 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
