Decortikált vöröslencséből készült focaccia, tojás és liszt nélkül, paradicsompürével ízesítve. Gluténmentes, laktózmentes recept, vegetáriánus és vegán étrendbe is illik. Előételként, uzsonnára vagy könnyű fogásként is fogyasztható.
Lépés 1 / 6: Öblítsd le a lencsét folyó víz alatt, és áztasd be egy éjszakára vízben.
Lépés 2 / 6: Másnap reggel ismét öblítsd le, majd szűrd le.
Lépés 3 / 6: Tedd a lencsét a turmixgépbe a vízzel, a paradicsompürével, a sóval és a borssal együtt.
Lépés 4 / 6: Turmixold simára, egynemű állagúra.
Lépés 5 / 6: Öntsd a masszát egy előkészített tepsire, és egyenletesen oszlasd el.
Lépés 6 / 6: Süsd 180 °C-on körülbelül 20 percig, amíg a teteje aranybarna és ropogós nem lesz. Alternatívaként légsütőben is sütheted, hogy olaj nélkül is ropogós legyen.
receptje
Adag: a hozzávalók tömege 2 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Röviden: Nikkelt tartalmaz
| Átlagos értékek | Adagonként100 g · 1 / 2 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 799 kJ191 kcal | 799 kJ191 kcal |
| Zsír | 1,35 g | 1,35 g |
| ebből telített zsírsavak | 0,17 g | 0,17 g |
| Szénhidrát | 29,75 g | 29,75 g |
| ebből cukrok | 2,95 g | 2,95 g |
| Rost | 7,35 g | 7,35 g |
| Fehérje | 13,1 g | 13,1 g |
| Só | 0,21 g | 0,21 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét. Ha rendellenességet észlelsz, írj nekünk a info@foodiecooklab.it címen.
Szürkével: nem észlelve
