Előkészítés

1. 1

   Lépés 1 / 6: Tegyél fel egy tapadásmentes serpenyőt alacsony lángon melegedni.

2. 2

   Lépés 2 / 6: Egy tálban keverd össze a lisztet, a vizet, az élesztőt és a sót egy spatulával, amíg puha, de nem ragacsos masszát nem kapsz.

3. 3

   Lépés 3 / 6: Olajozd ki a serpenyőt, és növeld a hőt, hogy a serpenyő jól átforrósodjon.

4. 4

   Lépés 4 / 6: A spatula segítségével vegyél ki egy darabka tésztát, és formázd pogácsává.

5. 5

   Lépés 5 / 6: Helyezd a pogácsákat a serpenyőbe, és süsd őket oldalanként 10 percig, vagy amíg kívül szépen átsülnek.

6. 6

   Lépés 6 / 6: Vágd fel a kedvenc felvágottat, vagy készíts csicseriborsó-hummuszt, hogy a pogácsákat még langyosan fogyaszthasd.