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किफ़िर, स्ट्रॉबेरी और कोलेजन

किफ़िर, स्ट्रॉबेरी और कोलेजन

की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
5 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Puglia

विवरण

एक कार्यात्मक, हल्का और जल्दी बनने वाला पेय: प्रोबायोटिक्स से भरपूर केफिर, एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन C का स्रोत स्ट्रॉबेरी, तथा त्वचा, बालों और जोड़ों के लिए हाइड्रोलाइज़्ड कोलेजन। नाश्ते, कसरत के बाद के स्नैक या शाम के हल्के नाश्ते के लिए उपयुक्त।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • प्राकृतिक केफिर150 g
  • ताज़ी स्ट्रॉबेरी (धोई हुई और डंठल हटाई हुई)100 g
  • प्रोटीन पाउडर5 g
  • दालचीनीस्वाद के लिए
  • पानी (वैकल्पिक, अधिक पतली बनावट के लिए)स्वाद के लिए
पेय पदार्थ
Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

पोषण मूल्य

140 kcal प्रति सर्विंग · 255 g

पोषण मूल्य

140 kcal प्रति सर्विंग · 255 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार एक सर्विंग से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

दूध और डेयरी उत्पाद

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पेय पदार्थ में अन्य रेसिपी

तैयारी

  1. 1

    6 में से चरण 1: स्ट्रॉबेरी को बहते पानी में धोएँ और डंठल हटा दें।

  2. 2

    6 में से चरण 2: अगर घर का बना केफिर इस्तेमाल कर रहे हैं, तो उपयोग से पहले उसे अच्छी तरह मिला लें।

  3. 3

    6 में से चरण 3: स्ट्रॉबेरी, केफिर और कोलेजन पाउडर को ब्लेंडर में डालें।

  4. 4

    6 में से चरण 4: एक चुटकी दालचीनी डालें और अगर अधिक पतला मिश्रण चाहिए, तो एक-दो बड़े चम्मच पानी या बिना चीनी वाला वनस्पति पेय डालें।

  5. 5

    6 में से चरण 5: लगभग 30-40 सेकंड तक ब्लेंड करें, जब तक मिश्रण एकसार और क्रीमी न हो जाए।

  6. 6

    6 में से चरण 6: एक गिलास या कटोरे में डालें और तुरंत आनंद लें। चाहें तो स्ट्रॉबेरी के स्लाइस या दालचीनी छिड़ककर सजाएँ।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • ग्लूटन फ्री
  • इसमें लैक्टोज है
  • बिना निकल
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · पता लगाए गए एलर्जेन: दूध और डेयरी उत्पाद

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटननहीं पाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेनहीं पाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
पाए गए
दूध
औसत मानप्रति सर्विंग255 ग्राम · 1 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा586 kJ140 kcal230 kJ55 kcal
वसा5.79 g2.27 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल3.09 g1.21 g
कार्बोहाइड्रेट12.29 g4.82 g
जिसमें से शर्करा12.14 g4.76 g
फाइबर1.61 g0.63 g
प्रोटीन9.84 g3.86 g
नमक0.1 g0.04 g
  • प्रोटीन3.86 g · 28%
  • कार्बोहाइड्रेट4.82 g · 35%
  • वसा2.27 g · 37%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

सुझाव
  • ब्लेंडर या हैंड ब्लेंडर
  • गिलास या कटोरा
अन्य जानकारी
वैरिएशन: फल बदलें (जैसे ब्लूबेरी या नारियल), चिया या अलसी के बीज या थोड़ा माका जोड़ें, या आधा केफिर ग्रीक दही से बदलकर इसे और क्रीमी बनाएँ। अधिक ताज़गी के लिए तुरंत सेवन करने की सलाह दी जाती है।

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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