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केले और डार्क चॉकलेट वाला वेगन केक

केले और डार्क चॉकलेट वाला वेगन केक

की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
50 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Campania

विवरण

केले और डार्क चॉकलेट वाले वेगन केक के असली स्वाद की खोज करें: चुनी हुई सामग्री और इतालवी परंपरा के साथ एक लज़ीज़ मिठाई। अभी आज़माएँ!

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • चावल का आटा300 g
  • केलों का गूदा250 g
  • 85% डार्क चॉकलेट200 g
  • सुल्ताना किशमिश100 g
  • नारियल तेल100 g
  • क्रीम ऑफ़ टार्टर4 g
  • सोडियम बाइकार्बोनेट4 g
  • खरबूजे का गूदा150 g
  • ब्राउन शुगर1 बड़ा चमचा
  • नींबू का रस1 बड़ा चमचा
मिठाई
@ledolcezzeglutenfree
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

पोषण मूल्य

597 kcal प्रति सर्विंग · 189 g

पोषण मूल्य

597 kcal प्रति सर्विंग · 189 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 6 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

कोई एलर्जेन नहीं पाया गया

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

कोई एलर्जेन नहीं पाया गया

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तैयारी

  1. 1

    6 में से चरण 1: चावल का आटा, क्रीम ऑफ़ टार्टर और सोडियम बाइकार्बोनेट छान लें। किशमिश को पानी में 10 मिनट तक पकाएँ।

  2. 2

    6 में से चरण 2: डार्क चॉकलेट को डबल बॉयलर में या माइक्रोवेव ओवन में पिघलाएँ।

  3. 3

    6 में से चरण 3: केलों को किशमिश और पकाने के थोड़े से पानी के साथ पीसें, पिघली हुई चॉकलेट और तेल डालें और पीसना जारी रखें।

  4. 4

    6 में से चरण 4: आटे में खमीर मिलाएँ और अच्छी तरह मिलाएँ। मिश्रण को बेकिंग पेपर लगी हुई ट्रे में डालें। पहले से गरम ओवन में 180° पर लगभग 40 मिनट तक बेक करें।

  5. 5

    6 में से चरण 5: खरबूजे की सॉस तैयार करें। खरबूजे के गूदे को चीनी और नींबू के साथ 10 मिनट तक पकाएँ। पीसें और छान लें। और 10 मिनट तक पकाएँ।

  6. 6

    6 में से चरण 6: परोसने से पहले केक के हर स्लाइस पर सॉस डालें।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • ग्लूटन फ्री
  • लैक्टोज फ्री
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: इसमें निकल है

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटननहीं पाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेनहीं पाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादनहीं पाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गए

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दूध · दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
औसत मानप्रति सर्विंग189 ग्राम · 6 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा2,498 kJ597 kcal1,324 kJ316 kcal
वसा28.38 g15.04 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल21.47 g11.38 g
कार्बोहाइड्रेट82.05 g43.49 g
जिसमें से शर्करा37.58 g19.92 g
फाइबर5.3 g2.81 g
प्रोटीन6.83 g3.62 g
नमक0.02 g0.01 g
  • प्रोटीन3.62 g · 4%
  • कार्बोहाइड्रेट43.49 g · 54%
  • वसा15.04 g · 42%
Tuduu द्वारा गणना की गई

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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