फूडी कुक बैटल: पतझड़ का सुकून
4 क्रिएटर आमने-सामने, एक शानदार निर्णायक मंडल के साथ
gaiaplantbased की रेसिपी
जंगली फलों की जैम वाले बिस्कोरी का स्वाद लें: बादाम के आटे और खट्टे फलों के ज़ेस्ट से बने कुरकुरे मिठाई। इतालवी परंपरा के बारे में और जानें!
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 12 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
13 में से चरण 1: सबसे पहले, ठंडी मार्जरीन को पतले स्लाइस में काट लें।
13 में से चरण 2: स्टैंड मिक्सर के बाउल में पानी को छोड़कर सभी सामग्री मिलाएँ।
13 में से चरण 3: पैडल अटैचमेंट से तब तक काम करें जब तक मिश्रण रेत जैसा न हो जाए।
13 में से चरण 4: अब थोड़ा-थोड़ा करके पानी मिलाएँ, 70 मि.ली. इस्तेमाल करें और केवल तब कुछ बूंदें और डालें यदि आटा कम सख्त लगे।
13 में से चरण 5: साब्ले को दो हिस्सों में बाँटें, उन्हें प्लास्टिक रैप के एक टुकड़े पर रखें और एक चौकोर आकार दें, ताकि बेलना आसान हो।
13 में से चरण 6: सब कुछ लपेटें और लगभग 15 मिनट के लिए फ्रीज़र में आराम दें।
13 में से चरण 7: हल्के से आटे छिड़के हुए दो बेकिंग पेपर शीट्स के बीच बेलें, आपको 5 मि.मी. मोटाई चाहिए।
13 में से चरण 8: लगभग 8 से.मी. के कुकी कटर से बिस्कुट काटें और फिर आधे बिस्कुटों के बीच में छोटा दिल काटें।
13 में से चरण 9: बची हुई अतिरिक्त आटा अन्य बिस्कुट बनाने के लिए इस्तेमाल होगा।
13 में से चरण 10: ओवन को 170°C पर पहले से गरम करें और इस बीच बिस्कुटों को फ्रीज़र में रखें।
13 में से चरण 11: दिल वाले बिस्कुट और बीच में दिल कटे बिस्कुटों को नीचे से दूसरे रैक पर लगभग 16 मिनट तक बेक करें।
13 में से चरण 12: साधारण बिस्कुट लगभग 18 मिनट तक पकेंगे।
13 में से चरण 13: आकार वाले बिस्कुटों पर आइसिंग शुगर छिड़कें, दूसरे आधे बिस्कुट को जैम से भरें और फिर उन्हें सैंडविच की तरह जोड़ दें।
द्वारा गणना की गई
संक्षेप में: इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन और सूखे मेवे
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग93 ग्राम · 12 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 1,283 kJ307 kcal | 1,385 kJ331 kcal |
| वसा | 17 g | 18.34 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 5.68 g | 6.13 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 35.46 g | 38.27 g |
| जिसमें से शर्करा | 15.92 g | 17.18 g |
| फाइबर | 1.98 g | 2.14 g |
| प्रोटीन | 4.83 g | 5.21 g |
| नमक | 0.18 g | 0.19 g |
द्वारा गणना की गईरेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।
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