फूडी कुक बैटल: पतझड़ का सुकून
4 क्रिएटर आमने-सामने, एक शानदार निर्णायक मंडल के साथ
की रेसिपी
दोपहर के भोजन, रात के खाने या बुफ़े के लिए एक बेहतरीन ऐपेटाइज़र की रेसिपी। यह कुछ ही सरल सामग्री से बनती है और इसका आकर्षक रूप आपके सभी मेहमानों को मोहित कर देगा।
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 8 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
7 में से चरण 1: पालक को उबालें और अतिरिक्त पानी निकालने के लिए अच्छी तरह छान लें।
7 में से चरण 2: पालक को एक कटोरे में डालें और उसमें रिकोटा, कसा हुआ पार्मेज़ान, नमक और काली मिर्च मिलाएँ।
7 में से चरण 3: पफ पेस्ट्री की पहली शीट पर बीच में कैमेम्बर्ट रखें और पनीर के चारों ओर पालक-रिकोटा भरावन फैलाएँ, किनारों से कुछ सेंटीमीटर खाली छोड़ते हुए।
7 में से चरण 4: दूसरी पफ पेस्ट्री शीट से ढक दें और पेस्ट्री को पहले 4 भागों में, फिर 8 भागों में बाँटें, जब तक कि 16 पंखुड़ियाँ न बन जाएँ।
7 में से चरण 5: हर पंखुड़ी को अपने ऊपर मोड़ें और फेंटा हुआ अंडे की ज़र्दी और दूध मिलाकर ब्रश करें।
7 में से चरण 6: बीच में तिल के बीज डालें और पहले से गरम किए हुए 180 डिग्री वाले पंखे के ओवन में 25/30 मिनट तक बेक करें।
7 में से चरण 7: जब यह तैयार हो जाए, तो चाकू से बीच का हिस्सा हटा दें और हर पंखुड़ी को पिघले हुए पनीर के अंदर धँसा दें।
द्वारा गणना की गईसंक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, और तिल
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग136 ग्राम · 8 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 813 kJ194 kcal | 598 kJ143 kcal |
| वसा | 14.2 g | 10.44 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 8.65 g | 6.36 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 3.35 g | 2.46 g |
| जिसमें से शर्करा | 1.35 g | 0.99 g |
| फाइबर | 1.37 g | 1.01 g |
| प्रोटीन | 14.33 g | 10.54 g |
| नमक | 0.42 g | 0.31 g |
द्वारा गणना की गईरेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।
द्वारा गणना की गई
