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बिना अंडे की मस्कारपोन क्रीम

बिना अंडे की मस्कारपोन क्रीम

की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
10 मिनट
पकाने की विधि
5 मिनट
उत्पत्ति
इटली

विवरण

बिना अंडे, ग्लूटेन और लैक्टोज़ की मस्कारपोन क्रीम: पांडोरो और पनेत्तोने के साथ या तिरामिसू की क्रीम के रूप में एकदम बढ़िया।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • दूध (बादाम का दूध भी चलेगा)200 g
  • मकई का स्टार्च25 g
  • चीनी25 g
  • वनीला एसेंस या नींबू का छिलकास्वाद के लिए
  • मस्कारपोन (लैक्टोज़-मुक्त भी चलेगा)180 g
मिठाई
easyclarissa
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

पोषण मूल्य

268 kcal प्रति सर्विंग · 108 g

पोषण मूल्य

268 kcal प्रति सर्विंग · 108 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

दूध और डेयरी उत्पाद

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

दूध और डेयरी उत्पाद

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तैयारी

  1. 1

    2 में से चरण 1: दूध, स्टार्च, चीनी और वनीला को ठंडा रहते हुए मिलाएँ और गाढ़ा होने तक चलाते हुए पकाएँ; ठंडा होने दें।

  2. 2

    2 में से चरण 2: ठंडे पुडिंग को मस्कारपोन के साथ तब तक फेंटें, जब तक क्रीम चिकनी न हो जाए।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • ग्लूटन फ्री
  • इसमें लैक्टोज है
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: दूध और डेयरी उत्पाद

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटननहीं पाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेनहीं पाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
पाए गए
दूध
औसत मानप्रति सर्विंग108 ग्राम · 4 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा1,120 kJ268 kcal1,042 kJ249 kcal
वसा21.25 g19.77 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल12.47 g11.6 g
कार्बोहाइड्रेट14.7 g13.68 g
जिसमें से शर्करा9.36 g8.71 g
प्रोटीन5.29 g4.92 g
नमक0.07 g0.06 g
  • प्रोटीन4.92 g · 8%
  • कार्बोहाइड्रेट13.68 g · 22%
  • वसा19.77 g · 70%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

भंडारण
ढककर फ्रिज में 2 दिनों तक रखें।
अन्य जानकारी
वनस्पति-आधारित मस्कारपोन से यह वीगन बन जाती है।

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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