Caserecce avec crème végétale et myrtilles. Une recette facile et rapide pour un premier plat savoureux et adapté à un régime low FODMAP. Les pâtes sont assaisonnées avec une crème végétale enrichie de myrtilles fraîches et décorées de feuilles de menthe fraîche.
Cuire les caserecce comme indiqué sur l’emballage dans de l’eau salée.
Faire chauffer quelques minutes la crème végétale et ajouter les myrtilles.
Faire sauter les pâtes égouttées dans la sauce à la crème et aux myrtilles et dresser en décorant avec des feuilles de menthe.
Le chef conseille : vous pouvez également utiliser d’autres pâtes sans gluten.
Italia
