Ces pancakes salés se préparent en un clin d’œil et sans balance !
Mélanger l’œuf, le yaourt, la farine et une pincée de sel.
Verser 2 cuillères à soupe de pâte dans une poêle déjà chaude et légèrement huilée, puis laisser cuire 2 minutes.
Ajouter une tranche de scamorza et du jambon cuit, recouvrir avec un peu de pâte et cuire de l’autre côté.
Italia, Emilia Romagna
| Énergie (kcal) | 206,28 |
| Glucides (g) | 15,52 |
| dont sucres (g) | 1,01 |
| Matières grasses (g) | 10,42 |
| dont acides gras saturés (g) | 5,02 |
| Protéines (g) | 13,12 |
| Fibres (g) | 0,45 |
| Sel (g) | 0,43 |
