Une couronne qui sent Noël, moelleuse et humide avec un parfum intense qui emplit toute la maison, surmontée d’une surface croustillante de noix caramélisées, un dessert parfait à offrir aux personnes que nous aimons
Faites bouillir le lait avec toutes les épices à feu doux pendant 5 min.
Filtrez le lait puis ajoutez tous les ingrédients (farine, sucre, levure, sel, huile)
Mettez dans un moule de 18/21 cm et faites cuire au four à 180 degrés pendant 30 min (faites le test du cure-dent, lorsqu’il est sec, c’est prêt)
Pendant ce temps, préparons le caramel : faisons fondre le sucre avec le sirop d’agave et les noix ; lorsqu’il aura atteint une consistance fluide, versez-le sur le gâteau lorsqu’il est encore chaud et laissez le tout refroidir.
Une fois refroidi, nous pouvons enfin déguster notre gâteau 🥧
5 jours hors du réfrigérateur
Italia, Lombardia
| Énergie (kcal) | 308,85 |
| Glucides (g) | 38,61 |
| dont sucres (g) | 16,83 |
| Matières grasses (g) | 14,34 |
| dont acides gras saturés (g) | 2,01 |
| Protéines (g) | 6,52 |
| Fibres (g) | 4,25 |
| Sel (g) | 0,13 |
