Un délicieux gâteau aux pommes vegan, parfait pour toutes les occasions.
Dans un bol, mélangez le sucre de canne et l’huile de graines.
Ajoutez le lait végétal, une cuillère à café de cannelle et une pincée de sel.
Incorporez la farine et la levure tamisées.
Ajoutez éventuellement du chocolat noir haché ou des pépites de chocolat.
Versez la pâte dans le moule et faites cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 50 minutes.
Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace.
Conserver dans un récipient hermétique à température ambiante pendant 3 à 4 jours.
Idéal à servir avec un cappuccino.
Italia, Liguria
| Énergie (kcal) | 240,83 |
| Glucides (g) | 39,79 |
| dont sucres (g) | 18,38 |
| Matières grasses (g) | 8,04 |
| dont acides gras saturés (g) | 1,05 |
| Protéines (g) | 3,98 |
| Fibres (g) | 1,28 |
| Sel (g) | 0,21 |
