Découvrez la piadina maison : savoureuse et authentique avec roquette, saumon et mozzarella. Des ingrédients sélectionnés pour une expérience de tradition italienne. Essayez-la dès maintenant !
Dans un récipient, mettez les ingrédients et formez la pâte.
Déposez-la sur un plan de travail et pétrissez jusqu’à obtenir une boule compacte. Elle ne doit pas être collante ; si elle l’est, ajoutez un peu de farine.
Étalez au rouleau à pâtisserie. Donnez-lui la forme que vous préférez et passez à la cuisson.
Faites cuire les deux côtés pendant 1 à 2 minutes dans une poêle ou un poêlon antiadhésif.
Italia, Calabria
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| Énergie (kcal) | 226,91 |
| Glucides (g) | 21,82 |
| dont sucres (g) | 0,53 |
| Matières grasses (g) | 9,31 |
| dont acides gras saturés (g) | 3,02 |
| Protéines (g) | 14,46 |
| Fibres (g) | 1,71 |
| Sel (g) | 0,62 |
