Découvrez les Courgettes gratinées, une délicieuse préparation croustillante avec du parmesan authentique. Goût authentique et tradition italienne à chaque bouchée ! Essayez la recette maintenant !
Coupez les courgettes en fines rondelles, mettez-les dans un grand plat allant au four et assaisonnez-les avec trois cuillères à soupe de chapelure, trois cuillères à soupe de parmesan, une cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge, du sel et du poivre. Mélangez bien avec les mains afin qu'elles puissent s'imprégner de saveur et afin que la panure se répartisse uniformément. Après les avoir bien panées, disposez-les dans le plat et, pour former la croûte classique en surface, ajoutez une cuillère de chapelure, une de parmesan et une cuillère d'huile d'olive extra vierge sans mélanger. Enfournez à 180°C dans un four ventilé préchauffé pendant 25 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées !
Italia, Calabria
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| Énergie (kcal) | 66,47 |
| Glucides (g) | 4,38 |
| dont sucres (g) | 1,36 |
| Matières grasses (g) | 3,98 |
| dont acides gras saturés (g) | 1,16 |
| Protéines (g) | 2,92 |
| Fibres (g) | 1,29 |
| Sel (g) | 0,05 |
