Une recette naturelle, saine et savoureuse, idéale pour une pause légère.
Couper les pommes en tranches à l’aide d’une mandoline.
Saupoudrer les tranches de pomme de cannelle.
Disposer les tranches sur une grille de four.
Cuire au four à basse température (80°C) pendant au moins 4 à 5 heures, en laissant la porte entrouverte pour mieux les sécher.
Conserver dans un récipient hermétique.
Vous pouvez les servir en en-cas ou les ajouter à des salades pour une touche croquante.
Italia, Campania
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| Énergie (kcal) | 57 |
| Glucides (g) | 13,7 |
| dont sucres (g) | 13,7 |
| Matières grasses (g) | 0,1 |
| dont acides gras saturés (g) | 0,02 |
| Protéines (g) | 0,3 |
| Fibres (g) | 2 |
