
Un gâteau moelleux comme un nuage et au goût délicat, qu’attendez-vous pour le goûter ?
Faites ramollir les raisins secs dans l’eau pendant quelques minutes ; pendant ce temps, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir une préparation mousseuse.
Ajoutez le lait, l’huile, les ingrédients secs (farine, levure, arôme de vanille) et continuez à mélanger avec un fouet.
Lorsque la pâte sera homogène, ajoutez les raisins secs et les pépites de chocolat, versez le tout dans un moule de 24 cm et faites cuire au four à 180º pendant 30/40 minutes.
4 jours au frigo
Italia, Lazio
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| Énergie (kcal) | 312,94 |
| Glucides (g) | 39,67 |
| dont sucres (g) | 23,76 |
| Matières grasses (g) | 14,48 |
| dont acides gras saturés (g) | 3,1 |
| Protéines (g) | 7,22 |
| Fibres (g) | 3,56 |
| Sel (g) | 0,18 |