Cette recette convient particulièrement aux personnes intolérantes au lactose et aux œufs, et comme elle est sans sucre, elle convient aussi à celles qui sont au régime.
Dans un bol, versez tous les ingrédients secs puis les liquides, mélangez le tout avec un fouet à pâtisserie ou un fouet électrique, ajoutez les pépites de chocolat et remuez la préparation avec une cuillère.
Versez-la dans un moule huilé et faites cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 45 minutes.
Une fois refroidi, vous pouvez décorer avec du sucre glace.
Peut être conservé dans un endroit frais et sec
Italia
| Énergie (kcal) | 330,19 |
| Glucides (g) | 60,02 |
| dont sucres (g) | 5,22 |
| Matières grasses (g) | 16,38 |
| dont acides gras saturés (g) | 13,26 |
| Protéines (g) | 6,95 |
| Fibres (g) | 4,4 |
| Sel (g) | 0,26 |
