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ÉTAPE 2 SUR 5
Lorsqu'il sera doré, ajoutez les petits pois et cuisez pendant 5 minutes

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Pesto de pois

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Pesto de pois

Pesto de pois

Name: Pesto de pois
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g Petits pois frais (ou petits pois surgelés); 20 g Oignon; 15 g Feuilles de menthe; 50 g Graines de tournesol; 2 Cuillères à soupe levure alimentaire; 50 g Huile d'olive extra vierge; 1 Louche Eau de cuisson

@cucinaverza

Découvrez le goût authentique du Pesto de pois : une crème fraîche à la menthe et aux graines de tournesol, parfaite pour vos pâtes. Essayez-la maintenant !

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: minCuisson: min

Temps de préparation: 10 minPréparation: 10 min

Préparation

ÉTAPE 1 SUR 5
Hachez finement l'oignon et faites-le revenir à la poêle avec un peu d'huile d'olive extra vierge
ÉTAPE 2 SUR 5
Lorsqu'il sera doré, ajoutez les petits pois et cuisez pendant 5 minutes

Ingrédients

Nb. de portions

Petits pois frais (ou petits pois surgelés)200 g
Oignon20 g
Feuilles de menthe15 g
Graines de tournesol50 g
Levure alimentaire2 Cuillères à soupe
Huile d'olive extra vierge50 g
Eau de cuisson1 Louche

Pays: Italia

cucinaverza@cucinaverza

Catégorie: Plats principaux

ÉTAPE 3 SUR 5

Transférez le tout dans le bol d'un mixeur plongeant avec le reste des ingrédients

ÉTAPE 4 SUR 5

Mixez bien afin d'obtenir une consistance homogène

ÉTAPE 5 SUR 5

Utilisez la sauce pour assaisonner vos pâtes préférées

Informations générales

Origine

Italia

Analyse

Attention

Les données présentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le fruit d'une analyse effectuée au moyen d'algorithmes propriétaires. À ce titre, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions. Il est donc toujours demandé à l'utilisateur d'en vérifier l'exactitude. Si vous constatez des anomalies, nous vous invitons à nous contacter à l'adresse info@foodiecooklab.it

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