Ces petits gâteaux aux pommes sont délicieux et faciles à préparer, parfaits pour un goûter ou un dessert après le dîner et sans lait ni dérivés.
Dans un bol, travailler avec des fouets électriques les œufs et le sucre, ajouter le jus de citron et, ensuite, tous les ingrédients comme indiqué dans la recette, en ajoutant également une demi-pomme coupée en petits morceaux. Travailler le tout pendant quelques secondes.
Répartir la pâte dans le moule et décorer avec d'autres petits morceaux de pomme et du sucre de canne.
Préchauffer le four statique à 180 degrés.
Cuire pendant 15 à 20 minutes, selon votre four.
Servir les petits gâteaux chauds ou à température ambiante. Ils peuvent être conservés dans un récipient hermétique pendant 2 à 3 jours.
Italia
| Énergie (kcal) | 214,36 |
| Glucides (g) | 40,74 |
| dont sucres (g) | 6,07 |
| Matières grasses (g) | 4,11 |
| dont acides gras saturés (g) | 0,99 |
| Protéines (g) | 5,6 |
| Fibres (g) | 1,13 |
| Sel (g) | 0,15 |
