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  2. Tarta de peras y nueces

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Recetas
Spuntini.zerosbatti
Tarta de peras y nueces

Descripción

Esta receta es espacial, especialmente indicada para el desayuno o la merienda.

Preparación

  1. 1

    Paso 1 de 6: Primero cortar una pera en trocitos y otra en rodajas y reservar.

  2. 2

    Paso 2 de 6: Mezclar los huevos con el azúcar.

  3. 3

    Paso 3 de 6: Añadir todos los demás ingredientes excepto las nueces y el chocolate y mezclar con la batidora.

  4. 4

    Paso 4 de 6: Añadir las peras en trocitos, las virutas de chocolate (reservando una parte) y las nueces y mezclar con una cuchara.

  5. 5

    Paso 5 de 6: Poner en un molde y añadir por encima las peras en rodajas, más virutas de chocolate y más nueces.

  6. 6

    Paso 6 de 6: Cocer en horno precalentado a 180° durante 45/50 minutos.

Postres

Tarta de peras y nueces

  • Dificultad: Fácil
  • Preparación: 15 minutos
  • Cocción: 50 minutos
  • Italia, Abruzzo

Receta de

Ingredientes

Porciones
  • Agua130 ml
  • Chocolate negro en virutas50 g
  • Harina 00100 g
  • Harina integral100 g
  • Fécula de patata50 g
  • Levadura para dulces1 Unidad
  • Nuecesal gusto
  • Aceite de semillas de cacahuete50 ml
  • Peras2 Unidades
  • Huevos2 Unidades
  • Azúcar100 g

Valores nutricionales

Porción: el peso de los ingredientes dividido por 8 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

Análisis de los ingredientes

En resumen: No apto para veganos · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos, Cacahuetes y Frutos de cáscara

Spuntini.zerosbatti
Alérgenos y análisis de los ingredientes
Valores mediosPor porción110 g · 1 de 8Por 100 g
Energía1174 kJ281 kcal1067 kJ255 kcal
Grasas9,98 g9,07 g
de los cuales ácidos grasos saturados2,56 g2,33 g
Carbohidratos42,75 g38,86 g
de los cuales azúcares19,79 g17,99 g
Fibra3,54 g3,22 g
Proteínas5,28 g4,8 g
Sal0,32 g0,29 g
  • Proteínas4,8 g · 7%
  • Carbohidratos38,86 g · 61%
  • Grasas9,07 g · 32%
  • No apto para veganos
  • Apto para vegetarianos
  • Apto para pescetarianos
  • Contiene gluten
  • No contiene lactosa
  • Contiene níquel

Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta. Si detectas alguna anomalía, escríbenos a info@foodiecooklab.it.

Estilos de vida

  • No apto para veganos
  • Apto para vegetarianos
  • Apto para pescetarianos
  • Contiene gluten
  • No contiene lactosa
  • Contiene níquel

Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

  1. 1GlutenDetectado
  2. 2CrustáceosNo detectado
  3. 3HuevosDetectado
  4. 4PescadoNo detectado
  5. 5CacahuetesDetectado
  6. 6SojaNo detectado
  7. 7LecheNo detectado
  8. 8Frutos de cáscaraDetectado
  9. 9ApioNo detectado
  10. 10MostazaNo detectado
  11. 11SésamoNo detectado
  12. 12SulfitosNo detectado
  13. 13AltramucesNo detectado
  14. 14MoluscosNo detectado

En gris: no detectadosDetectado

Otras sensibilidades

No detectados
Leche · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
Detectados
Legumbres · Solanáceas

Sugerencias

  • Balanza
  • Bol
  • Cuchara
  • Batidora

Información

Notas de conservación
Conservar en un lugar fresco y seco
Origen
Italia, Abruzzo