Una receta sencilla y rápida para preparar deliciosas bruschettas con salchicha, stracchino y grelos. Perfectas como plato único o entrante.
Precalienta el horno a 200°C.
Lava y limpia los grelos, luego cuécelos en agua hirviendo con sal durante 5 minutos.
Mientras tanto, retira la tripa de la salchicha y desmenúzala.
Unta el stracchino sobre las rebanadas de pan.
Distribuye la salchicha desmenuzada y los grelos sobre las rebanadas de pan.
Hornea las bruschettas durante unos 10 minutos o hasta que la salchicha esté cocida y el pan dorado.
Sirve las bruschettas calientes y disfrútalas!
Italia, Toscana
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| Energía (kcal) | 227,37 |
| Carbohidratos (g) | 23,26 |
| de los cuales azúcares (g) | 1,46 |
| Grasas (g) | 10,46 |
| de las cuales saturadas (g) | 5,17 |
| Proteínas (g) | 10,6 |
| Fibra (g) | 1,97 |
| Sal (g) | 0,61 |
