¡Estos pancakes salados se preparan en un momento y sin báscula!
Mezcla huevo, yogur, harina y una pizca de sal.
Vierte 2 cucharadas de masa en una sartén previamente engrasada y ya caliente y deja cocer 2 minutos.
Añade una loncha de scamorza y jamón cocido, cubre con más masa y cocina por el otro lado.
Italia, Emilia Romagna
| Energía (kcal) | 206,28 |
| Carbohidratos (g) | 15,52 |
| de los cuales azúcares (g) | 1,01 |
| Grasas (g) | 10,42 |
| de las cuales saturadas (g) | 5,02 |
| Proteínas (g) | 13,12 |
| Fibra (g) | 0,45 |
| Sal (g) | 0,43 |
