Forrar un molde de plum cake con papel de horno. Comprobar que el pan de molde alargado sea adecuado para el tamaño del molde; si es demasiado grande, quitad algunas rebanadas de pan sobrantes.
Preparar los ingredientes: lavar y cortar el tomate en rodajas, la calabacín en espaguetis.
Rellenar las rebanadas de pan añadiendo entre ellas una loncha de jamón cocido y una de queso, luego el tomate y el calabacín.
También podéis decidir no rellenarlas todas, sino alternarlas para tener panecillos individuales después de la cocción.
En un vaso mezclar el huevo con la leche para crear una emulsión y verter la mezcla sobre el pan de molde relleno poco a poco con una cuchara; la emulsión ayudará a mantener el pan húmedo y a que no se seque.
Hornear durante 20 minutos a 200°.
Horno
Para comer en el día
Servir caliente con patatas fritas y bebidas frías.
Italia
| Energía (kcal) | 154,48 |
| Carbohidratos (g) | 12,01 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,87 |
| Grasas (g) | 7,85 |
| de los cuales saturados (g) | 3,27 |
| Proteínas (g) | 9,12 |
| Fibra (g) | 1,14 |
| Venta (g) | 0,39 |
