Ingredientes
- Queso cheddar
100100 - Mayonesa
44 - Pan
88 - Jamón cocido
88 - Leche
22 - Tomates
22 - Perejil limpio
0.70.7 - Perejil limpio
0.70.7 - Sal.q.b.
- Huevos
11 - Calabacines verdes
11
Preparación
- PASO 1 DE 6
Forrar un molde de plum cake con papel de horno. Comprobar que el pan de molde alargado sea adecuado para el tamaño del molde; si es demasiado grande, quitad algunas rebanadas de pan sobrantes.
- PASO 2 DE 6
Preparar los ingredientes: lavar y cortar el tomate en rodajas, la calabacín en espaguetis.
- PASO 3 DE 6
Rellenar las rebanadas de pan añadiendo entre ellas una loncha de jamón cocido y una de queso, luego el tomate y el calabacín.
- PASO 4 DE 6
También podéis decidir no rellenarlas todas, sino alternarlas para tener panecillos individuales después de la cocción.
- PASO 5 DE 6
En un vaso mezclar el huevo con la leche para crear una emulsión y verter la mezcla sobre el pan de molde relleno poco a poco con una cuchara; la emulsión ayudará a mantener el pan húmedo y a que no se seque.
- PASO 6 DE 6
Hornear durante 20 minutos a 200°.
Sugerencias
Horno
Información general
Notas de conservación
Para comer en el día
Más información
Servir caliente con patatas fritas y bebidas frías.
Origen
Italia
Análisis
Atención
Macronutrientes (100 gr)
| Energía (kcal) | 154,48 |
| Carbohidratos (g) | 12,01 |
| de los cuales azúcares (g) | 1,87 |
| Grasas (g) | 7,85 |
| de las cuales saturadas (g) | 3,27 |
| Proteínas (g) | 9,12 |
| Fibra (g) | 1,14 |
| Sal (g) | 0,39 |
- Proteínas9,12g · 24%
- Carbohidratos12,01g · 31%
- Grasas7,85g · 46%

