Descubre la piadina casera: sabrosa y genuina con rúcula, salmón y mozzarella. Ingredientes seleccionados para una experiencia de tradición italiana. ¡Pruébala ahora!
En un recipiente pon los ingredientes y crea la masa.
Pásala a una superficie y amasa hasta obtener una bola compacta. No debe quedar pegajosa; si lo está, añade más harina.
Estira con un rodillo. Dale la forma que más te guste y ve a los fogones.
Cocina ambos lados durante 1-2 minutos en una sartén o sartén antiadherente.
Italia, Calabria
| Energía (kcal) | 226,91 |
| Carbohidratos (g) | 21,82 |
| de los cuales azúcares (g) | 0,53 |
| Grasas (g) | 9,31 |
| de las cuales saturadas (g) | 3,02 |
| Proteínas (g) | 14,46 |
| Fibra (g) | 1,71 |
| Sal (g) | 0,62 |
