Descubre las penne integrales con speck, ricotta y espinacas: un plato sano y sabroso con ingredientes seleccionados. ¡Prueba la tradición italiana en tu plato!
Poned a hervir una olla con agua y, cuando hierva, echad la pasta, saladla y cocedla según las indicaciones del envase.
A continuación, cortad el speck en cubitos y doradlo en una sartén durante 5-8 minutos hasta que quede dorado.
En una cazuela antiadherente, mientras tanto, coced las espinacas y, una vez cocidas, escurridlas con un paño de cocina para eliminar el exceso de agua y reservadlas.
Cuando la pasta esté lista, escurridla y añadid las espinacas, el speck y la ricotta. Removéis bien para que todo se mezcle y... ¡Buen provecho!
Italia, Calabria
| Energía (kcal) | 301,91 |
| Carbohidratos (g) | 34,48 |
| de los cuales azúcares (g) | 2,27 |
| Grasas (g) | 9,79 |
| de las cuales saturadas (g) | 3,18 |
| Proteínas (g) | 17,57 |
| Fibra (g) | 3,9 |
| Sal (g) | 0,52 |
