Descubre el sabor auténtico de las penne integrales con atún, tomatitos y espinacas: un plato rico en sabores italianos e ingredientes seleccionados. ¡Pruébalo ahora!
Hervid las espinacas y reservadlas.
Lavad los tomatitos cherry, cortadlos en dos o en cuatro partes, saladlos, ponedlos en una sartén antiadherente con un vaso de agua, una cucharada de aceite y albahaca, y dejadlos cocinar durante 15-20 minutos con tapa a fuego lento, removiéndolos de vez en cuando con una cuchara de madera.
Cuando estén cocidos, añadid el atún y removid suavemente con una cuchara de madera.
Mientras tanto, poned a hervir una olla con agua y, cuando hierva, echad la pasta, saladla y cocedla según las indicaciones del envase.
Añadid después, mientras la pasta se está cocinando, un cucharón pequeño de agua tomado de la olla y mezclad todavía unos minutos a fuego vivo la mezcla de atún y tomatitos.
Cuando la pasta esté lista, escurridla y ponedla en la sartén junto con la mezcla que habéis preparado. Añadid las espinacas, mezclad todo bien con una cuchara de madera y disfrutad de este magnífico plato.
Italia, Calabria
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| Energía (kcal) | 270 |
| Carbohidratos (g) | 32,5 |
| de los cuales azúcares (g) | 1,5 |
| Grasas (g) | 6,3 |
| de las cuales saturadas (g) | 1,22 |
| Proteínas (g) | 19,35 |
| Fibra (g) | 3,75 |
| Sal (g) | 0,17 |
