Descubre el sabor auténtico de las farfalle integrales con salmón ahumado, calabacines y Philadelphia. Ingredientes seleccionados para un plato sano y tradicional. ¡Prueba ahora!
Lavad los calabacines, quitadles los extremos y luego cortadlos en rodajas
En una cazuela antiadherente poned los calabacines, cocinadlos simplemente con un poco de agua, albahaca y una pizca de pimienta negra y removed de vez en cuando con una cuchara de madera. Cuando estén cocidos, pasadlos por un pasapurés utilizando un disco con agujeros grandes, si no se convertirán en puré.
Volved a ponerlos después en la cazuela junto con el salmón y, con una cuchara, removed todo lentamente para que el salmón se desmenuce de forma natural.
Añadid luego, mientras la pasta se está cocinando, una cucharada de agua tomada de la olla y mezclad aún más. Cuando la pasta esté lista, escurridla, ponedla en la cazuela junto con la mezcla que habéis preparado y añadid una cucharada abundante de philadelphia.
Italia, Calabria
| Energía (kcal) | 84,89 |
| Carbohidratos (g) | 10,07 |
| de los cuales azúcares (g) | 1,33 |
| Grasas (g) | 1,7 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,58 |
| Proteínas (g) | 6,53 |
| Fibra (g) | 1,96 |
| Sal (g) | 0,27 |
