مقبل سريع ولذيذ، مثالي لغداء خفيف أو مقبلات أنيقة.
الخطوة 1 من 5: في خلاط، اخلطوا معًا الجرجير والبارميزان والجوز والزيت وقشر الليمون والملح والماء حتى تحصلوا على بيستو كريمي.
الخطوة 2 من 5: في وعاء، اخلطوا جبن الماعز والجبن القابل للدهن والزعتر الطازج والملح والفلفل حتى تحصلوا على كريم متجانس.
الخطوة 3 من 5: خذوا شريحة بresaola، ضعوا ملعقة صغيرة من الكريمة في الوسط وأغلقوها على شكل cappellaccio.
الخطوة 4 من 5: رتبوا شرائح البريزاولا المحشوة على طبق تقديم وزيّنوها ببيستو الجرجير.
الخطوة 5 من 5: قدّموها فورًا واستمتعوا بها!
وصفة من إعداد Persaincucina
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على حصتان، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · غير مناسب للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الحليب والمكسرات
| القيم المتوسطة | لكل حصة566 غ · 1 من 2 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 3,698 kJ884 kcal | 653 kJ156 kcal |
| الدهون | 37.58 g | 6.64 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 13.64 g | 2.41 g |
| الكربوهيدرات | 2.77 g | 0.49 g |
| منها سكريات | 2.55 g | 0.45 g |
| الألياف | 2.38 g | 0.42 g |
| البروتينات | 132.9 g | 23.48 g |
| الملح | 6.51 g | 1.15 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
