Sosis, stracchino ve şalgam yeşillikleriyle nefis bruschetta hazırlamak için basit ve hızlı bir tarif. Tek tabaklık yemek veya başlangıç için idealdir.
Fırını 200°C'ye önceden ısıtın.
Şalgam yeşilliklerini yıkayıp temizleyin, ardından tuzlu kaynar suda 5 dakika pişirin.
Bu sırada sosisin kılıfını çıkarın ve ufalayın.
Stracchinoyu ekmek dilimlerinin üzerine sürün.
Ufaladığınız sosisi ve şalgam yeşilliklerini ekmek dilimlerinin üzerine dağıtın.
Bruschettaları yaklaşık 10 dakika veya sosis pişip ekmek altın rengi olana kadar fırınlayın.
Bruschettaları sıcak servis edin ve afiyetle yiyin!
Italia, Toscana
| Enerji (kcal) | 227,37 |
| Karbonhidrat (g) | 23,26 |
| – şekerler (g) | 1,46 |
| Yağ (g) | 10,46 |
| – doymuş yağ (g) | 5,17 |
| Protein (g) | 10,6 |
| Lif (g) | 1,97 |
| Tuz (g) | 0,61 |
