Çeri domatesli ve ton balıklı pirinç patlakları: meze ya da şık bir aperatif olarak mükemmeldir. Ferah ve hafif, özellikle sıcak aylar için idealdir.
Ton balığı filetosunu yağından süzüp bir kenara alın.
Domatesleri ince dilimler halinde kesin.
Bir kapta domates ve ton balığını birleştirin; sızma zeytinyağı ile tatlandırın.
Bir tepsi hazırlayın ve pirinç patlaklarını (mısır, kavılca ve karabuğday) dizin.
Domates ve ton balığı karışımını pirinç patlaklarının üzerine eşit şekilde dağıtın.
Çıtır bir dokunuş için doğranmış Antep fıstığını pirinç patlaklarının üzerine serpin.
Hemen servis edin.
Kase
Bıçak
Tepsi
Italia
| Enerji (kcal) | 182,02 |
| Karbonhidrat (g) | 27,52 |
| – şekerler (g) | 1,68 |
| Yağ (g) | 3,44 |
| – doymuş yağ (g) | 0,65 |
| Protein (g) | 10,42 |
| Lif (g) | 3,03 |
| Tuz (g) | 0,14 |
