Kuşkonmaz, zerdeçal ve zencefilli tam tahıllı kinoa: tipik olarak ilkbahara uygun vegan bir ana yemek. Yapımı kolay, tok tutan ama hafif bir tarif.
Kinoayı yıkayın ve paket üzerindeki talimatlara göre pişirin.
Kuşkonmazları temizleyin ve buharda pişirin.
Kuşkonmazları sızma zeytinyağı ve bir tutam zencefil tozu ile tavada çevirin.
Kinoa piştiğinde kuşkonmazlara ekleyin ve zerdeçal tozu ile tatlandırın.
İyice karıştırın ve sıcak servis edin.
Kinoa pişirmek için tencere
Buharlı pişirici veya buharda pişirme sepeti
Tava
Süzgeç (kinoayı durulamak için)
Italia
| Enerji (kcal) | 203,01 |
| Karbonhidrat (g) | 19,88 |
| – şekerler (g) | 3,68 |
| Yağ (g) | 10,02 |
| – doymuş yağ (g) | 1,39 |
| Protein (g) | 6,97 |
| Lif (g) | 5,07 |
