Air fryer'da pişirilmiş, lezzetli ve çıtır kabaklı düz ekmek. Öğle kurtarıcısı, hafif akşam yemeği, aperitif veya finger food için idealdir. Yumurtasız ve laktozsuz, vegan bir tariftir.
İki unu bir kasede karıştırın ve bolca tatlı paprika serpin.
Suyu yavaş yavaş ekleyip güçlüce karıştırarak homojen bir hamur elde edin.
Kabağı rendeleyip hamura ekleyin, eşit dağıtmak için karıştırın.
Karışımı air fryer'a uygun bir tepsiye (veya alçak bir tavaya) eşit bir tabaka halinde yayın.
Air fryer'ı 180°C'ye ısıtın ve düz ekmeği 30 dakika pişirin.
Daha çıtır bir doku için sıcaklığı 200°C'ye çıkarın ve pişirin
Buzdolabında hava geçirmez bir kapta 2-3 gün saklayın. Çıtırlığını geri kazanmak için air fryer veya fırında yeniden ısıtın.
Italia
| Enerji (kcal) | 124,58 |
| Karbonhidrat (g) | 22,45 |
| – şekerler (g) | 1,31 |
| Yağ (g) | 0,98 |
| – doymuş yağ (g) | 0,14 |
| Protein (g) | 5,69 |
| Lif (g) | 4,7 |
