Tereyağı ve yumurta olmadan, birkaç dakikada hazırlanan hafif ve lezzetli bir kahvaltı: arpa kahvesiyle hafifçe yumuşatılmış ve tarçınla aromalandırılmış ricotta kremasıyla dönüşümlü yulaf kepeği.
Arpa kahvesini moka ile hazırlayın.
Yulaf kepeği çubuklarını yumuşatmak için arpa kahvesinden iki veya üç yemek kaşığı kullanın.
Ricottayı iki veya üç yemek kaşığı arpa kahvesiyle karıştırın ve isteğe göre toz tarçın ekleyerek yumuşatıp aroma verin.
Kahvaltıyı, yumuşatılmış kepek katmanları ve ricotta kremasını dönüşümlü yerleştirerek oluşturun.
Hemen tüketin ya da servis etmeden önce buzdolabında dinlendirin.
Moka
Kase
Kaşık
Hemen tüketilmezse birkaç saat boyunca buzdolabında saklayın
Tereyağı ve yumurta içermeyen, hafif kahvaltı arayanlar için uygun bir tarif; tercihen taze tüketin.
Italia
| Enerji (kcal) | 162,5 |
| Karbonhidrat (g) | 9,48 |
| – şekerler (g) | 3,02 |
| Yağ (g) | 7,59 |
| – doymuş yağ (g) | 4,04 |
| Protein (g) | 8,83 |
| Lif (g) | 11,85 |
| Tuz (g) | 0,05 |
