Elmalı krepler: Tereyağı ve süt içermeyen, hazırlanması hafif bir tatlı. Elmalarınız kaldığında ve fırını açmadan tatlı yemek istediğinizde idealdir.
Elmaları soyup küp küp doğrayın.
Elmaları biraz su ile tavada yumuşayana kadar pişirin.
Bu sırada krep hamurunu hazırlayın: bir kasede yumurta, su, yulaf unu ve bir tutam tarçını birleştirin; topakları gidererek iyice karıştırın.
Bir krep tavasını biraz yağ ile hafifçe yağlayın ve az miktarda hamur dökerek krepleri pişirin; her iki tarafı da altın rengini alana kadar pişirin.
Krepleri hafifçe soğumaya bırakın ve elmaların pişmiş olduğundan emin olun.
Krepleri fotoğraftaki gibi pişmiş elmalarla doldurarak hazırlayın.
İsteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri ve tarçın serpip servis edin.
Yapışmaz krep tavası
Elmaları pişirmek için tava
Krep hamuru için kase
Karıştırmak için çırpıcı veya kaşık
Tereyağı ve süt içermez. Yağ, tarçın ve pudra şekeri miktarı: gerektiği kadar.
Italia
| Enerji (kcal) | 106,84 |
| Karbonhidrat (g) | 18,53 |
| – şekerler (g) | 8,29 |
| Yağ (g) | 2,14 |
| – doymuş yağ (g) | 0,54 |
| Protein (g) | 3,4 |
| Lif (g) | 2,37 |
| Tuz (g) | 0,04 |
