Kırmızı pancar, primo sale ve karides tartarı ile hazırlanan lezzetli tuzlu millefoglie. Meze veya hafif ana yemek için mükemmel, yaratıcı ve şık bir tabak.
7 adımın 1. adımı: Pancarları toprak kalıntılarını gidermek için ovalayın ve ikiye kesin.
7 adımın 2. adımı: Tuzlu suda bir tencereye koyun ve yumuşayana kadar pişirin.
7 adımın 3. adımı: Süzün, soyun ve yaklaşık 1 cm kalınlığında yuvarlak dilimler halinde kesin.
7 adımın 4. adımı: Primo sale peynirini, pancar dilimleriyle aynı boyutta bir kalıp kesiciyle kesin.
7 adımın 5. adımı: Karidesleri yıkayın ve küçük parçalara doğrayın. Limon suyuyla tatlandırın ve dinlenmeye bırakın.
7 adımın 6. adımı: Pancar dilimleri, primo sale diskleri ve karides tartarı katmanları halinde millefoglie’yi oluşturun.
tarafından hazırlanan tarif
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Kabuklular ve Süt
7 adımın 7. adımı: Nane yaprakları, bir miktar sızma zeytinyağı ve bir tutam tuzla süsleyin.
| Ortalama değerler | Porsiyon başına338 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 1.664 kJ398 kcal | 493 kJ118 kcal |
| Yağ | 24,23 g | 7,18 g |
| doymuş yağ asitleri | 8,94 g | 2,65 g |
| Karbonhidrat | 3,71 g | 1,1 g |
| şekerler | 3,71 g | 1,1 g |
| Lif | 2,73 g | 0,81 g |
| Protein | 39,49 g | 11,7 g |
| Tuz | 1,25 g | 0,37 g |
Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et. Bir anormallik fark edersen info@foodiecooklab.it adresinden bize yaz.
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
