Patatesli, sosisli ve provolalı milföy çelengini keşfedin: seçkin malzemelerle hazırlanmış çıtır ve lezzetli bir yemek. Hemen deneyin ve sofrada herkesi şaşırtın!
-Patatesleri kabuklarıyla yumuşayana kadar haşlayın, ardından kabuklarını soyun ve patates eziciyle ezin ya da çatalla parçalayın. Biraz yağ, tuz ve karabiber ile tatlandırın.
-Milföy hamurunu açın ve ortasına yuvarlak bir kase yerleştirin; önceden hazırlanan patatesleri, küçük küpler halinde doğranmış provolayı ve ufalanmış sosisi çevresine dağıtın. Milföyün dış kenarını içe doğru katlayarak kenarları kapatın.
-Kaseyi çıkarın ve ortada 8 dilim kesin; bunları dışa doğru alarak hafifçe bastırıp milföyün kenarına yapıştırın.
-Çırpılmış yumurta ile fırçalayın, çekirdekleri ekleyin ve önceden ısıtılmış fanlı fırında 180 derecede 25-30 dakika pişirin.
| Enerji (kcal) | 215,32 |
| Karbonhidrat (g) | 12,6 |
| – şekerler (g) | 0,57 |
| Yağ (g) | 14,03 |
| – doymuş yağ (g) | 6,83 |
| Protein (g) | 9,95 |
| Lif (g) | 1,05 |
| Tuz (g) | 0,73 |
