Förberedelse

1. 1

   Steg 1 av 6: Mixa avokadon i en matberedare.

2. 2

   Steg 2 av 6: Förvärm ugnen till 180°C och klä en liten form med bakplåtspapper.

3. 3

   Steg 3 av 6: Vispa ihop äggen med avokadokrämen i en skål, tillsätt salt, solrosolja, blanda väl, tillsätt fullkornsmjölet och bikarbonatet som aktiverats med några droppar citron.

4. 4

   Steg 4 av 6: Häll smeten i formen och jämna till ytan med baksidan av en fuktad sked.

5. 5

   Steg 5 av 6: Strö över blandade frön och grädda i ugnen vid 180°C i 35–40 minuter.

6. 6

   Steg 6 av 6: När brödet har svalnat, skiva det och servera.